Biscottes d’Orge artisanales Dakos de Crète au Feu de Bois – 550g

Offrez à vos papilles un voyage au cœur de la Crète avec ce dakos authentique, élaboré à Chania et cuit au feu de bois selon la tradition. Son goût unique, sa texture rustique et ses ingrédients simples font de ce produit un incontournable de l’alimentation méditerranéenne.

Le four traditionnel crétois Agios Nektarios est situé à La Canée (Chania), en Crète, où il fabrique des produits artisanaux depuis plus de 65 ans.

Le maître boulanger Nikolaos Daoundakis a transmis son savoir-faire à son apprenti, Stefanos Maladakis, qui perpétue aujourd’hui la tradition dans le même four à bois, en utilisant des ingrédients naturels et un véritable levain, comme autrefois.