Vin rouge Plagies Gerakion 75cl

Le Mavrokountoura est effectivement un cépage fascinant, et le travail d'Apostolos Moutrichas met en lumière son potentiel exceptionnel. La présentation du Plagies Gerakion rouge illustre parfaitement comment ce cépage rare peut se transformer en un vin de grande qualité, alliant complexité et charme.

La couleur du vin, avec ses reflets violets, attire immédiatement l'œil et prépare le dégustateur à une expérience sensorielle riche. Le nez, véritable explosion d'arômes, révèle une palette séduisante de fruits mûrs et d'épices, créant une première impression qui laisse présager d'un vin soigneusement élaboré.

En bouche, l'équilibre entre le volume et la finesse est remarquable. L'intégration subtile de la Syrah dans l'assemblage apporte une dimension supplémentaire, tout en maintenant l'identité du Mavrokountoura. La présence du chêne français, à la fois délicate et harmonieuse, souligne la richesse du fruit sans le dominer.

L'évolution en bouche, du fruit juteux vers des notes plus complexes comme le miel et les noix grillées, témoigne d'une belle profondeur et d'un potentiel de garde. C'est un vin qui se savoure lentement, révélant ses multiples facettes au fil du temps. En somme, le Plagie Gerakia rouge est un exemple éclatant de ce que peut offrir le terroir grec, et il mérite amplement d'être découvert par les amateurs de vin.

Les vignobles situés au centre d'Eubée, dans la région semi-montagneuse d'Afrati et le village de Mytikas, bénéficient d'un environnement climatique unique qui contribue à la qualité des vins produits. L'influence du mont Dirfi, avec son altitude de 1743 mètres, joue un rôle crucial. Le souffle des vents froids et la rosée nocturne qui descendent de la montagne aident à maintenir un équilibre idéal, favorisant une bonne santé des vignes tout en prévenant les maladies fongiques.

Mytikas, situé à proximité de la mer, apporte une dimension supplémentaire grâce à l'humidité et au climat frais qui se manifestent le soir. Cette interaction entre les conditions montagnardes et maritimes crée un microclimat propice à la culture de cépages délicats comme le Mavrokountoura. Les variations de température entre le jour et la nuit permettent également une maturation équilibrée des raisins, préservant leur acidité tout en développant des arômes complexes. 

Cette combinaison de facteurs climatiques et géographiques confère aux vins une typicité et une finesse remarquables, faisant de cette région un véritable trésor pour les amateurs de vin. Les caractéristiques uniques du terroir se retrouvent ainsi dans chaque bouteille, illustrant la richesse du patrimoine viticole grec.

Sec

Année: 2020

14% alc

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.