L'histoire

Kipiadi L'histoire
Kipiadi «petit jardin » (dans le langage des îles Ioniennes) est une collection de produits grecs et gourmands sélectionnés pour vous par Alexis (moi) franco-grec et féru de gastronomie. 
Je sélectionne avec passion mes produits auprès de petits producteurs, bio ou éco-conscients, qui évoluent avec les saisons et les envies.
Depuis très jeune, quand je rentrais en Grèce d’un voyage en France je ramenais dans ma valise des mets uniques français afin d'en savourer les délices entre amis…
Inversement, quand je me suis installé en France en 2010, j’ai commencé à ramener des douceurs depuis la Grèce qui m’est si précieuse.
Le partage est très important pour moi et rien ne me rend plus heureux que de voir mon entourage prendre un réel plaisir à déguster ma cuisine avec les produits que j'ai sélectionnés.
Évidemment, 10 ans après mon installation en France, j’avais envie de faire de cette expérience un métier pour faire découvrir ces richesses gastronomiques au plus grand nombre.
Je suis ainsi à la recherche constante de produits issus d’une démarche éco-responsable et avec une vraie valeur nutritionnelle et ce, à travers toute la Grèce, pour offrir le meilleur de ce trésor de la Méditerranée.
Nous sommes ce que nous mangeons comme disait Hippocrate et ma sélection en est la représentation.

Elliniki Mesogeiaki Kouzina Diatrofi Istoria