Préparations de la semaine:

(Exclusivement dans notre boutique à Rouen)

-Tzatziki fait-maison (yaourt grec de vache)– 6,00€/200g

-Tirokafteri maison bio (tapenade de feta AOP BIO relevée au piment et poivron rouge doux) – 6,90€/200g

- Tarama maison (taramosalata) – pain complet de blé ancien – 9,31€/200g

- Fava maison, un sort d’**houmous** de pois cassé jaune, accompagné de tomates cerises confites au four et de pickles d’oignons rouges maison, 8,75€/250g 

- Spetsofàï (¨rougail¨ saucisse) aux saucisses de Crète à la dictame et thym, poivrons rouges, verts et jaunes, sauce tomate, origan, vin rouge et miel BIO– 8,88€/250g

- Spanakopita maison (tarte aux épinards et feta bio & xinomizithra de Crète * fromage frais fermenté un peu acidulé de Crète) et graines de sésame – 5€/part ou 8€ le ¼ de tarte  

- Kolokithopita, tarte aux courgettes, feta AOP BIO, yaourt grec (de vache), menthe fraiche, noix (pâte faite maison à l’huile d’olive extra vierge, farine bio et yaourt grec), condiment huile d’olive extra vierge de Kalamata aillée et mentholée  -7,50€/part ou 12€ le ¼ de tarte.

- Revithia, pois-chiches au four avec du romarin et paprika fumé, sauce citronnée au tahini cru (sésame) de l’ile de Chios, cebette et persil – 8,25€/250g 

- Pastitsio ( ¨lasagnes grecques¨ à la bonne viande de bœuf) 11€/part 

- Moussaka aux légumes maison version light ;), béchamel  maison – 12€/part (jeudi soir)

-Yaourt grec de vache aux fruits confits au choix (bergamote ou kumquat ou orange) ou au miel bio d’apiculteur nomade et noix – 5€/pot  

- Melomakaronopita (gâteaux au miel grec bio d’apiculture nomade , noix, cannelle et clous de girofle – 6,80€/200g (jeudi) 

- Portokalopita (gâteau à l’orange & sirop à l’orange) – 6€/part

La Toussaint 01/11/2024 fermeture exceptionnelle

Καλή Όρεξη - Bon appétit