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Huile d'olive extra vierge supérieure de l'ile de Rhodes édition limitée Holiston 500ml

Huile d'olive extra vierge supérieure de l'ile de Rhodes édition limitée Holiston 500ml

Prix habituel 65,00€ EUR
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Holiston Récolte précoce 2023-2024 variété Koroneiki

Voici une magnifique découverte qui nous vient tout droit de la belle ile de Rhodes. Le producteur Andreas Giorgiou aime profondément ses arbres et cela se ressent immédiatement à la dégustation de ce produit d'exception.

Une huile d'olive extra vierge en édition limitée, élaborée à base d' olives encore vertes (récolte précoce) et récoltées à la main. Chaque fruit est ensuite trié minutieusement à la main, en éliminant ceux de mauvaise qualité. Il s’agit d’un processus long que peu de producteurs choisissent aujourd’hui de suivre, mais pour la famille d'Andreas, ce mode de fonctionnement est essentiel.

Même si ils savent bien qu'ils sacrifient la quantité, ils savent aussi que la qualité sera au rendez-vous et que l'huile sera ainsi unique.

À déguster à la petite cuillère où comme assaisonnement seul sur un bon poisson ou une viande. Éviter la cuisson et la chauffe, privilégier l'utilisation et consommation à crue.

Elle contient une très haute teneur en polyphénols (20% à 30%) et 5 bienfaits pour la santé de plus des huiles d'olive classiques 

Cela s'explique par le fait que huile d’olive d'Andreas n'est pas filtrée et conserve une quantité extrêmement élevé d’antioxydants. La quantité moyenne de polyphénols dans les huiles d’olive extra vierges classiques est d’environ 100 mg/kg à 150 mg/kg, Holiston contient jusqu'à 8 à 10 fois plus (800 % à 1 000 %) qu'une simple huile d'olive extra vierge.

Holiston est une huile d'olive polyphénolique extra vierge non filtrée de pression à froid , qui appartient aux aliments fonctionnels. Elle détient 5 allégations de santé issues de la réglementation européenne

- Polyphénols
- Vitamine E
- Oméga 3
- Oméga-6
- Oméga-9

Source : https://www.holiston.gr/

Ingrédients :

100% Olives de variété Koroneiki.

Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Huile d’olive extraite à froid

Valeurs nutritionnelles 

Valeurs nutritionnelles par portion 200 : 25 portions par bouteille, : Energie 165kcal/690kj, matières grasses 18 g dont acides gras saturés 3g, acides gras mono-insaturés 0g, acides gras polyinsaturés 0g, glucides 0g, protéines 0 g, sodium 0 mg, cholestérol 0 mg , Omega3 0,08g, Omega6 1,2g, Omega9 13,9g, Vitamine E 4,5mg, Polyphenols ≥ 500mg/kg

Volume net : 500 ml

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